百草沟二小:庆新中国成立70周年,制作共享传统美食

作者:汪清县百草沟镇第二小学校   来源:   发布时间:2019年10月09日    点击数:

为了庆祝中华人民共和国建立70周年,也为了弘扬和传承传统饮食文化,百草沟二小于2019927日开展了一场别开生面的包饺子活动。

饺子,作为中国传统食物,深受中国人民的喜爱。为了让孩子们吃到色香味美的饺子,学校做了充分的准备,给每桌备好了充足的饺子皮和鸡蛋韭菜馅。首先,此次活动负责人学校教导主任玄丽花老师给孩子们详细介绍了饺子的文化以及包饺子的流程。而后现场示范了怎样包饺子,并鼓励学生们亲自动手,丰衣足食。终于包饺子活动开始啦!整个教室顿时热闹起来,没过多久,在孩子们稚嫩的小手,生疏的手法下一个个奇形怪状的饺子出来了。有圆的、有长的,千奇百怪,大家都乐在其中,场面十分热闹。最后在欢声笑语中,热腾腾的饺子出锅了,大家一起品尝着自己动手包出的饺子,脸上洋溢出幸福的笑容。

此次活动,让学生们在认识、感知节日的同时,了解到了我国的传统美食,知道了饺子的来历、制作方法。增强了学生们对民族文化的兴趣,同时培养了他们的动手能力和体验劳动的乐趣。(文图/金敬和)

 

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